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ハチミツ色々

最近、ヨーグルトにかけたり、パンにかけたりとハチミツをよく食べてます。

今はマーガリンやバターを使わないようにしていて、乳脂肪も控えている
からですが。
ハチミツも食べ始めると色んな物を食べてみたいと思うのですが。
今はマヌカハニーとチリ産の森のハチミツを半々で使ってます。
そして色々集めてみました。

DSC_0380.jpg

ローズマリーは以前使ったことがありますが、あっさりしてます。
ひまわりは何となく想像が付きますが、よそごと甘露ハチミツは想像付きません。
甘露は虫が吸った木の汁の必要ない甘い蜜を排泄した物をミツバチが集めて
ハチミツにした物みたいです。
よそごは常緑の低木樹ですね。
たぶん、これだけあると2年ぐらい掛かるかも。
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